Поплавочная снасть наиболее распространена у рыболовов. Это вполне понятно, так как для ловли рыб, обитающих в водоемах, поплавочное ужение не только является самым оптимальным способом ловли, но и, пожалуй, наиболее доступным со всех точек зрения...
Сом — крупнейшая хищная рыба пресных вод. Его длина может достигать пяти метров, а масса — трех центнеров. Такого гиганта рыболову-любителю вряд ли одолеть. Но вот экземпляры по 50–70—80 кг и даже больше в уловах удильщиков бывают ежегодно. И это привлекает...
Карп (сазан) обитает в бассейнах Черного, Азовского, Каспийского, Аральского морей, Амура и в ряде других районов, отличается большой прожорливостью, быстрым ростом, незаурядной силой. Вымахивает до пуда и более весом. Для стоянок матерый карп избирает...
Жерех — рыба речная, но легко приспосабливается к жизни в непроточной воде, порой даже несколько солоноватой, как на взморье Финского залива и в некоторых озерах Казахстана. Иногда жереха можно найти в самых незначительных озерцах, расположенных в...
Способы ловли жереха на крючковые снасти, кроме спиннинга, применяются довольно редко, но все же давайте коротко расскажем и о них. На дорожку (все чаще и не совсем правильно в наше время именуемую троллингом) жерехов ловят воблерами, блеснами, мушками, джиг...
Много лет считалось, что лучшая искусственная приманка для ловли жереха — девон, носящий кое-где название «торпедки». Девоны — совершенно отдельный класс вращающихся блесен, отличающийся тем, что вокруг центральной оси приманки вращается не один...
Этот способ ловли ориентирован главным образом не на щуку, а на других хищников, в основном стайных: судака, берша, крупного окуня. Однако и хищница попадается при ловле плавом часто, гораздо чаще, например, чем при ловле мирных рыб поплавочной...
На обычный перемет попадается далеко не каждая щука, схватившая насаженного на снасть живца, и связано это с повадками подводной хищницы. Дело в том, что чаще всего щука хватает своей пастью добычу поперек, затем отходит на несколько метров в сторону и...
Карась в томатном соусе
Рыба 600 г, морковь, лук, петрушка 40 г, раки 4 шт. или крабы 40 г, грибы 120 г, картофель 600 г, соус 300 г, лимон. сок 1 ст. ложка, зелень. Филейные куски карася припустить. Готовую рыбу положить на тарелку, сбоку уложить отварной картофель, а рыбу накрыть кусочками...
Плотва соленая отварная
Рыба 600 г, лук и морковь 20 г, петрушка 5 г, 2 лавровых листа, картофель 600 г, соус 350 г. Вымоченную соленую плотву укладывают в посуду для варки в один слой. Заливают холодной водой, добавляют лаврушку, черешки петрушки или сельдерея, нашинкованные...